Mô hình trồng rau mới – trồng rau thủy canh tại nhà – đang thu hút nhiều người bởi những ưu điểm của nó. Đây là một giải pháp giúp “khu vườn” nhà bạn trông sạch sẽ, hiện đại, sang trọng hơn. Thêm vào đó, hình thức trồng rau này không cần mất nhiều thời gian làm đất cũng như thời gian chăm sóc mà vẫn đảm bảo có rau sạch dùng hàng ngày. Nhiều người thích phương pháp này nhưng chưa có đủ kiến thức để thực hiện. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin cần thiết để bạn dễ dàng sở hữu một vườn rau không cần đất ngay tại nhà mình. Chúng tôi sẽ giải thích rõ cơ chế cũng như đặc điểm của mô hình thủy canh đồng thời hướng dẫn chi tiết cho bạn cách triển khai cũng như cách chăm sóc rau.
Rau mồng tơi trồng thủy canh Đặc điểm của mô hình trồng rau thủy canh
Nhắc đến trồng rau, thường bạn sẽ nghĩ ngay đến làm đất và gieo hạt. Nhưng hôm nay chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một khái niệm hoàn toàn mới, cây vẫn trồng bằng cách gieo hạt nhưng cây sẽ phát triển mà không cần đất. Cây sẽ lấy dinh dưỡng từ các chất dinh dưỡng hòa tan trong nước và qua quá trình quang hợp với ánh sáng mặt trời. Mô hình này gọi là mô hình trồng cây thủy canh. Đây là một phương pháp trồng rau hiện đại mới được phát minh sau này.
Phương pháp thủy canh có nhiều ưu điểm hơn thổ canh bởi nó đảm bảo sạch, ít sâu bệnh hại cây lại cho năng suất cao. Cây trồng phát triển nhanh chóng, xanh tốt và mập mạp hơn. Ngoài ra, sau mỗi vụ rau, bạn không cần tốn thời gian làm đất hay diệt trừ cỏ dại.
Nghe nói việc sử dụng nước để trồng cây, có lẽ bạn nghĩ rằng sẽ tiêu tốn khá nhiều nước. Nhưng không phải vậy, mô hình này lại tiết kiệm nước bởi vì nước không thất thoát ra ngoài như trồng cây dưới đất.
Rau thủy canh sẽ sạch hơn rau trồng truyền thống bởi chúng khá an toàn, ít ảnh hưởng mầm bệnh từ đất trồng. Do vậy nó được ưa chuộng hơn.
Rau muống trồng thủy canh Cần chuẩn bị những gì để có một vườn rau thủy canh
Chắc bạn lo lắng hình thức mới này sẽ khó khăn và lạ lẫm với mình? Thực ra tuy mới mẻ nhưng trồng rau thủy canh lại khá đơn giản. Để có một vườn rau nho nhỏ tại nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị những điều kiện sau:
- Quan trọng nhất của con người là không khí và quan trọng nhất với cây trồng xưa nay vẫn là ánh sáng mặt trời, luôn luôn là như vậy nhé! Vì vậy bạn cần chuẩn bị một không gian ngập tràn ánh sáng mặt trời, lý tưởng nhất là sân thượng có mái che vì cây cần tối thiểu là 6 -7h ánh sáng trực tiếp mỗi ngày để cây quang hợp. Bạn vẫn phải chuẩn bị mái che bởi cây cũng cần tránh mưa gió ảnh hưởng đến dung dịch thủy canh. Hoặc nếu không có sân thượng, bạn hoàn toàn có thể trồng ở ban công nếu ban công nhà bạn nằm ở hướng ánh nắng mặt trời buổi sáng.
- Vật dụng trồng rau phải là những vật dụng có độ sâu trên 15cm, chứa nước tốt và không có lỗ thoát nước. Do đó, bạn cần chuẩn bị thùng xốp, thùng chứa, chậu nhựa, chậu inox hay đơn giản là những giỏ đựng hoa quả.
- Chuẩn bị thêm những rọ hoặc cốc nhựa để gieo hạt. Cốc nhựa phải được đục lỗ nhỏ để thoát khí.
- Cần thiết nhất cho việc trồng rau thủy canh tại nhà là bạn cần có dung dịch dinh dưỡng thủy canh chuyên dụng. Bạn cần làm dàn thủy canh và phải định kỳ bổ sung dinh dưỡng cho rau.
- Những thứ không thể thiếu được là hạt giống rau. Có thể là rau cải, rau xà lách, rau muống, mồng tơi, hoặc bất kỳ loại hạt giống rau nào mà bạn thích.
- Bạn cũng cần chuẩn bị một ít hỗn hợp tro trấu và xơ dừa làm giá thể ươm hạt.
Nắp thùng xốp đã được khoét lỗ Tiến hành gieo hạt trồng rau thủy canh tại nhà
Sau khi chuẩn bị những nguyên vật liệu nên trên, bạn đã có thể tiến hành trồng rau:
- Đầu tiên, bạn sử dụng lớp nilong đen phủ kín đáy và thành khay hoặc thùng trồng rau. Dùng dây buộc chặt lại để làm môi trường thủy canh cho rau.
- Khoan hoặc khoét lỗ vừa với cốc nhựa hoặc rọ đã chuẩn bị để trên nắp thùng xốp. Đặt những cốc nhựa này vào lỗ.
- Hạt giống cũng được ngâm ủ như khi trồng cây trên đất. Thời gian ngâm ủ hạt giống có ghi rõ trên mỗi bịch hạt.
- Tiếp đến, bạn cần chuẩn bị giá thể bằng cách trộn ½ xơ dừa, ½ vỏ trấu rồi đổ hỗn hợp này vào 2/3 cốc. Gieo hạt giống đã ngâm ủ vào cốc.
- Bạn pha loãng và thật đều dung dịch dinh dưỡng rồi đổ vào thùng xốp (tỷ lệ pha có hướng dẫn cụ thể ở chai dung dịch). Lưu ý mực nước phải cách miệng thùng tối thiểu 2cm.
- Tiến hành đặt các cốc hạt giống vào các ô đã khoét sao cho đáy cốc nhúng vào dung dịch tầm 2cm để cây lấy dinh dưỡng.
Bước ươm cây con là bước khó và cầu kỳ nhất trong việc trồng rau thủy canh. Nó quyết định quá trình trồng rau của bạn thành công hay thất bại. Bạn không cần nhổ cỏ, không cần tưới nước nên tiết kiệm khá nhiều công sức so với phương pháp truyền thống.
Hạt giống đã nảy mầm trong cốc Kỹ thuật chăm sóc
- Nói kỹ thuật chăm sóc nghe có vẻ cầu kỳ nhưng thực ra việc trồng rau hiện đại này không mất nhiều thời gian chăm sóc. Bạn chỉ cần cho rau tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời 5-6h mỗi ngày. Bạn phải cho cây tránh mưa tuyệt đối bởi nước mưa sẽ gây loãng dung dịch dinh dưỡng của rau.
- Bạn có thể dùng bình phun sương hay lắp hệ thống phun sương tạo độ ẩm. Việc cần quan tâm thường xuyên là luôn luôn đảm bảo mực nước ngập bộ rễ cây.
- Hạt giống đã gieo sẽ nảy mầm sau 5 ngày. Bạn nên loại bỏ những cốc hạt không nảy mầm hoặc có thể bổ sung hạt giống mới vào đó.
Thu hoạch rau
- Rau trồng thủy canh sẽ phát triển rất nhanh chóng. Nếu bạn áp dụng triệt để những điểm kỹ thuật nêu trên thì sau 2 tuần là rau đã lên xanh mơn mởn và rất tươi tốt rồi.
- Lúc này bạn đã có thể bắt đầu thu hoạch. Đối với mô hình này, bạn cần thu hoạch bằng cách cắt sát gốc để lại một nhánh lá cuối để tạo dinh dưỡng cho lần trồng kế tiếp.
Rau lên xanh tốt sạch sẽ không có cỏ dại Đến đây bạn đã cảm thấy mô hình trồng rau thủy canh đơn giản hơn những gì bạn từng nghĩ rồi chứ? Có rất nhiều kỹ thuật khác nhau cũng như nhiều kiểu thiết kế vườn rau khác nhau. Trên đây, chúng tôi đã hướng dẫn chi tiết cho bạn cách đơn giản nhất để sở hữu một vườn rau bằng hình thức thủy canh hiện đại đơn giản nhất mà bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà mình. Bạn hãy áp dụng tất cả những hướng dẫn này để có những bữa rau sạch tự tay mình trồng được nhé!
Chúc bạn thành công với hình thức trồng rau mới này!