Bạn nghĩ mình sống ở thành phố đất chật người đông làm sao có thể tự trồng khoai tây được đúng không? Bạn nhầm rồi! Rau củ chỉ cần có ánh sáng, tý đất vừa đủvà đặc biệt cần sự quan tâm chăm sóc đúng kỹ thuật là sẽ thành công. Khoai tây cực dễ trồng, không cần diện tích đất rộng mà vẫn cho củ chất lượng hơn hẳn ngoài chợ. Bạn sẽ làm được, chỉ cần bạn muốn thôi, còn lại Avi Việt Nam lo cả rồi. Bạn không cần phải mua khoai tây chiên ngoài hàng rồi sợ không hợp vệ sinh. Bạn cũng chẳng còn lo lắng mua rau củ ngoài chợ về rồi sợ dính thuốc. Tất cả kỹ thuật chúng tôi sẽ trang bị cho bạn, chỉ cần bạn đọc và làm theo hướng dẫn thôi nhé! Bài viết này sẽ chứa đựng đầy đủ thông tin từ chuẩn bị, cách trồng, cách chăm sóc, phòng sâu bệnh,… liên quan đến củ khoai tây mà bạn đang cần đấy.
Trồng khoai tây cực đơn giản cho người thành phố Đặc tính cần biết về khoai tây
Khoai tây là một loại cây trồng lấy củ không đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cao. Khoai tây ưa thời thiết mát mẻ và lạnh lẽo chứ không phù hợp với nắng hè. Đặc biệt, khoai tây thích nghi với nhiều loại đất khác nhau và dễ dàng sống khỏe mạnh, cho củ ngon ngọt ngay cả khi diện tích sống bị giới hạn như trong các loại thùng chậu.
Ứng dụng của khoai tây trong đời sống khá nhiều. Chúng có mặt ở hầu hết các loại chế biến từ chiên, nấu canh hay làm salad. Đặc biệt là món khoai tây chiên khá hấp dẫn. Hơn nữa, chị em phụ nữ còn dùng khoai tây đắp mặt nạ để có một làn da mịn màng, sáng đẹp.
Khoai tây chiên Chuẩn bị trồng khoai tây
Đối với việc trồng khoai tây khi bạn hạn chế về không gian sống, đất đai không thoải mái như ở nông thôn. Bạn chỉ cần chuẩn bị những vật dụng sau:
Vật dụng trồng
Bạn có thể tận dụng xô, chậu hay thùng xốp,… nhưng nhớ chọn vật dụng có chiều cao tương đối. Ít nhất 30cm để có không gian phát triển củ. Chậu trồng phải có lỗ thoát nước tránh gây ngập úng cây ảnh hưởng sản lượng củ.
Bạn có thể thiết kế những chiếc thùng thông minh để trồng khoai tây như hình hoặc mua sẵn (có cả loại túi vải thông minh rất tiện dụng lại đáng yêu mà chúng tôi đã có lần giới thiệu trong bài hướng dẫn trồng cà rốt). Bạn tìm hiểu thêm nhé!
Chậu trồng khoai tây thông minh Đất trồng phù hợp
Do là cây lấy củ nên đất trồng khoai tây phải là loại đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Bạn có thể chọn mua đất làm sẵn hoặc sử dụng đất cát pha, đất thịt nhẹ. Yêu cầu thứ 2 là đất phải thoáng khí và thoát nước tốt.
Trước khi trồng bạn nên bón phân hữu cơ ủ hoai hoặc phân trùn quế để tăng dinh dưỡng cho đất.
Chuẩn bị giống
Khoai tây lấy củ và cũng thường được nhân giống bằng củ hoặc bằng hạt giống lai mua sẵn.
Chọn củ giống rất đơn giản. Nếu bạn quen nhà vườn cung cấp rau sạch thì bạn nhờ họ chọn củ khoai tây già, ngon, chắc, ít nhất phải có đường kính 5cm và nặng tối thiểu 50gram. Nếu không bạn hãy ra siêu thị chọn những củ đúng tiêu chuẩn đem về trồng nhé. Chọn từ siêu thị bạn yên tâm hơn về chất lượng.
Đối với nông dân trồng cả vườn thì họ thường dùng củ khoai tây cắt lát để trồng cho giảm chi phí đầu tư. Nhưng việc này dễ gây thối củ giống trước khi nảy mầm. Người ta thường dùng cách chấm xi măng khô để tránh thối củ.
Bạn trồng số lượng ít thì Avi đề xuất bạn hãy trồng bằng nguyên củ cho đơn giản dễ làm nhé!
Chọn củ đẹp làm giống Kỹ thuật trồng khoai tây bằng củ
Thường đối với những loại cây khác, nói đến trồng là đem hạt giống gieo xuống đất. Nhưng đối với việc trồng khoai tây, bạn hãy để củ khoai giống vào 1 chiếc hộp rồi đặt nơi khô ráo thoáng mát và đợi củ nảy mầm. Bạn hãy tưới 1 ít nước mỗi ngày để giữ ẩm cho củ khoai giống.
Khi bạn nhìn thấy mầm non của củ khoai tây phát triển được 3cm, hãy đem củ khoai tây đi trồng nhé!
Khoai tây nảy mầm Tùy theo kích thước chậu mà bạn trồng số lượng củ phù hợp. Trung bình mỗi m2 bạn trồng 6 – 7 củ.
Bạn cho đất đã được trộn phân hữu cơ vào thùng (cách miệng thùng 20cm) Đặt củ khoai giống vào (tất nhiên hướng mầm lên trên nhé!) Lấp đất sao cho che kín củ khoai và mầm lộ lên trên mặt đất. Sau đó tưới nước và đặt chậu nơi có bóng râm.
Tưới nước mỗi ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Đến khi xuất hiện những lá chồi, bạn cho thêm đất vào gần gốc giúp khoai tây cho nhìu củ và chống chọi được với thời tiết mùa đông.
Cây khoai tây đang phát triển Chăm sóc cây khoai tây
Đặt chậu khoai tây ở nơi thoáng khí và đón ánh nắng mặt trời nhiều để lá có điều kiện quang hợp.
Bạn phải đảm bảo việc cấp nước cho khoai tây. Tuyệt đối không được để khô đất để cây phát triển khỏe mạnh và đủ sức sản sinh ra củ chất lượng.
Khi cây cao được nửa mét, bạn cần cung cấp phân hữu cơ đẻ cây cho nhiều củ hơn.
Cây khoai tây cần ánh nắng mặt trời Phòng trừ sâu bệnh
Đối với việc trồng khoai tây tại nhà thì do số lượng trồng ít, được chăm sóc kỹ lại thường sử dụng đất mới nên khoai tây ít mầm bệnh gây hại. Bạn chỉ cần lưu ý nếu sử dụng đất cũ thì phải dùng vôi khử trùng đất trước khi trồng ít nhất 15 ngày cho sạch mầm bệnh. Khi chọn giống bạn phải chọn củ khỏe mạnh, không sâu bệnh thì đảm bảo chậu khoai tây của bạn sẽ không bị sâu bệnh tấn công nhé!
Thu hoạch
Khi trồng khoai tây đúng kỹ thuật, khoảng 10 tuần là bạn có thể thu hoạch dần. Dấu hiệu thu hoạch là cây bắt đầu ra hoa. Nếu dùng chậu thông minh thì bạn có thể dỡ lớp trong ra và chọn những củ to thu hoạch trước.
Để củ khoai tây đạt chất lượng cao thì bạn đợi cây tàn hoa mới thu nhé!
Thành quả sau thời gian trồng và chăm sóc khoai tây Việc trồng khoai tây rất đơn giản đúng không? Đến đây thì bạn không còn lo lắng là mình sẽ không trồng được những củ khoai tây ngon ngọt rồi nhé! Tất cả những thông tin về trồng và chăm sóc cây khoai tây Avi đã hướng dẫn bạn ở trên. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay 1 chậu tại nhà để có khoai tây sạch sử dụng nào!
Chúc bạn thành công!