Nhờ vị ngon ngọt mà Dây tây đỏ nhập khẩu từ Nhật Bản đã “ăn đứt” quả Dâu tây Việt Nam Tuy nhiên, giá thành Dâu tây Việt Nam đã ở hàng cao rồi, làm sao dân Việt Nam lại dám mơ đến dùng Dâu tây Nhật Bản. Bởi vậy, hạt giống dâu tây Nhật Bản đang rất hot. Nhiều chị em đua nhau mua hạt về tự trồng để thưởng thức được vị ngon ngọt ấy. Chính vì điều này, hôm nay AVi Việt Nam muốn cung cấp cho các bạn những kỹ thuật gieo trồng cần lưu ý để các bạn có thể dễ dàng trồng dâu Nhật ngay trên đất Việt và thưởng thức thành quả ngon ngọt này. Chúng ta sẽ lần lượt tìm hiểu đặc tính, cách gieo trồng, cách chăm sóc, thu hoạch và cả những công dụng của hạt dâu tây Nhật nhé!
Quả Dâu tây Nhật Bản (Dâu tây đỏ) Đặc tính dâu tây Nhật Bản
Dâu tây Nhật Bản còn được biết đến với tên gọi là Dâu tây đỏ có khả năng chịu nhiệt cao từ 10 – 400C. Chúng sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ trong nhiều năm và cho quả đều đặn mỗi năm với vị siêu ngọt. Đây là giống Dâu ngọt nhất trên thị trường dâu Việt Nam tính tới thời điểm hiện tại.
Bạn có thể gieo trồng hạt giống dâu tây đỏ quanh năm nhưng thời điểm thích hợp nhất là tháng 4 và tháng 5.
Dâu Tây đỏ ưa ẩm và chịu hạn kém nên thích hợp trồng tại nhà ở nơi thoáng mát, ánh nắng nhiều như ban công hoặc sân thượng (chọn nơi không có ánh nắng gắt), cửa sổ nơi có ánh nắng mặt trời hoặc có thể trồng ngoài vườn nơi có bóng cây che mát.
Nếu ban đêm tiếp xúc với ánh đèn nhiều cây sẽ phát triển nhanh nhưng lại không kết trái.
Quả dâu tây Nhật Bản đỏ mọng ngọt hơn những loại khác Chuẩn bị
Đất trồng
Hạt giống dâu tây ưa sống trên đất thịt nhẹ, giàu dinh dưỡng, tơi xốp và có khả năng giữ ẩm cũng như thoát nước tốt, tránh ngập úng gây chết cây.
Dụng cụ trồng
Giống Dâu tây đỏ có kích thước tương đối nhỏ nên bạn chỉ cần chọn loại chậu có đường kính khoảng tầm 20cm, có lỗ thoát nước.
Hạt giống
Hiện nay hạt giống dâu tây Nhật Bản nhập khẩu đang được bán khá nhiều ở Việt Nam bởi vì giá thành quả quá cao nên mọi người thích chọn cách tự trồng thay vì mua quả. Bạn có thể mua dễ dàng qua các trang thương mại điện tử hoặc các cửa hàng gần nhà.
Hạt giống dâu tây đỏ Tiến hành gieo trồng
Để tăng tỷ lệ nảy mầm của hạt giống Dâu tây đỏ, bạn đừng bỏ qua bước ngâm ủ hạt nhé! Hạt giống được ngâm trong nước ấm tỉ lệ 2 sôi : 3 lạnh trong 2 – 4 tiếng.
Dùng viên ươm hạt để hỗ trợ hạt giống mọc cây con 1 cách tốt nhất vì viên nén chứa đầy đủ dưỡng chất cho hạt nảy mầm.
Ngâm viên nén trong nước sạch từ 2 – 5 phút để kích thước nở tối đa thành bầu ươm.
Nhẹ nhàng đặt 2 – 3 hạt giống dâu tây vào lỗ trống giữa bầu ươm rồi đặt nơi khô ráo thoáng mát có ánh sáng. Mỗi ngày tưới nước vừa đủ giữ ẩm.
Sau 10 đến 15 ngày, hạt nhú mầm xanh thì bạn có thể đem đi trồng.
Cây dâu tây con trong bầu ươm Moi 1 lỗ to hơn khích thước bầu ươm 1 chút ngay giữa chậu nếu dùng chậu đường kính 20cm (tùy kích thước chậu mà bạn chọn vị trí trồng cây con phù hợp), nhẹ nhàng đặt bầu ươm và cây con xuống. Dùng tay lấp đất lại và nện chặt gốc. Sau đó tưới nước nhẹ nhàng để cấp ẩm cho cây.
Bạn hãy phủ 1 ít rơm hoặc lá cây khô lên gốc dâu để tăng tính giữ ẩm cho đất. Đặt chậu cây nơi có ánh nắng mặt trời với cường độ vừa phải đừng đặt ở nơi thiếu ánh sáng mặt trời nhé, cây sẽ héo lá và chết ngay đấy!
Chậu phù hợp với kích thước cây dâu Kỹ thuật chăm sóc dâu tây Nhật Bản
Tưới nước
Mỗi ngày duy trì việc tưới nước 2 lần với lượng nước vừa đủ để cấp ẩm cho đất. Nước tưới dâu phải sạch và bạn có thể tận dụng nước vo gạo để tưới.
Bón phân
Bạn nên định kỳ bón phân cho cây dâu bằng phân hữu cơ như: phân chuồng ủ hoai. Ngoài việc bón NPK bạn còn bổ sung phân đạm, phân lân, phân Kali. Tùy theo giai đoạn phát triển mà bạn chọn loại phân phù hợp.
- Phân đạm: trong thời kỳ cây sinh trưởng phát dục
- Phân lân: ảnh hưởng đến khả năng ra hoa, đậu trái, phát triển rễ và ngó dâu.
- Kali: quyết định năng suất, độ cứng, trọng lượng và chất lượng trái
Chăm sóc cẩn thận để cho những quả siêu ngọt Những điểm cần quan tâm khác
- Thời gian chiếu sáng cho dâu không quá 12 tiếng như đã nói ở trên. Cây dâu sẽ phát triển mạnh mẽ nhưng không ra hoa kết quả được, không phải do chất lượng của hạt giống dâu tây bạn mua đâu nhé!
- Khi cây dâu ra những chùm hoa đầu tiên, bạn ngắt bỏ đi để chúng tập trung phát triển những chùm hoa sau.
- Nếu muốn sang ngó dâu ra chậu khác phải đợi ngó phát triển rễ tốt, tiến hành sang ngó lúc thời tiết mát mẻ.
- Để ý thường xuyên để phát hiện côn trùng hoặc sâu bênh và xử lý ngay, đặc biệt là giai đoạn cây ra hoa kết trái. Hạn chế dùng thuốc hóa học vì bạn trồng cho gia đình sử dụng phải đảm bảo tuyệt đối “sạch”.
- Mỗi tuần bạn nên xới đất cho tơi xốp thoáng khí để cây phát triển mạnh.
Tách ngó dâu Thu hoạch
Sau khi trồng hạt giống dâu tây Nhật bản khoảng 2 đến 3 tháng, bạn sẽ thấy quả dâu chuyển màu đỏ sẫm. Đây là thời điểm thu hoạch lý tưởng. Đừng nên thu hoạch quá sớm hoặc để trên cây quá lâu sẽ ảnh hưởng đến chất lượng quả đấy.
Thu hoạch xong sạch trái bạn cũng nên bổ sung phân bón để cây tiếp tục cho ra những lứa quả sau.
Thu hoạch những quả dâu mọng nước Đến đây chắc bạn không còn lo lắng vì giá dâu tây nhập khẩu cao nữa đúng không? Nắm được cách trồng, cách chăm sóc rồi bạn có thể tự tin tậu ngay cho mình 1 bịch hạt giống dâu tây Nhật Bản để tự cung tự cấp loại quả ngon ngọt bổ dưỡng này rồi đấy! Hy vọng những kiến thức trên cùng với chút thời gian của bạn mỗi ngày sẽ giúp bạn có được những chậu dâu Tây sum xuê trái.
Chúc bạn thành công!