Cách đây tầm 10 năm, nhắc đến “cây ăn quả” là chúng ta sẽ nghĩ ngay đến những loại cây cao lớn được trồng ngoài đất với cành lá xum xuê. Tuy nhiên ngày nay khá nhiều cây ăn quả trồng chậu xuất hiện. Vì sao lại có sự thay đổi này? Đặc điểm những cây này như thế nào? Cần tạo môi trường sống ra sao? Những cây nào trồng chậu dễ nhất? Khi trồng thì cần chuẩn bị gì và chăm sóc chúng như thế nào để chúng không chỉ là cây cảnh? … Rất nhiều câu hỏi được đặt ra xung quanh vấn đề này. Do vậy, hôm nay AVi Việt Nam dành thời gian chia sẻ với quý độc giả của mình về xu hướng trồng cây ăn quả mới này nhé! Sẽ khá thú vị đấy! Mời bạn cùng đọc tiếp ạ!
Vừa là cây ăn quả, vừa là cây cảnh Tại sao lại xuất hiện trào lưu “cây ăn quả trồng chậu”?
Xu hướng này chỉ phổ biến ở những nơi thành phố lớn, nơi đất chật người đông, không có diện tích đất thoải mái để trồng cây. Ngoài việc trồng rau, mọi người đang thi nhau trồng cây ăn quả. Theo như tìm hiểu, AVi đã tổng hợp được những nguyên nhân sau đây:
- Xuất phát từ nhu cầu dùng rau quả sạch tự tay mình trồng để không bị ảnh hưởng từ vấn đề rau củ quả dư lượng thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại,…
- Dùng chính cây ăn quả ấy để làm cây cảnh, trang trí không gian nhà ở thêm xanh mát, giúp cả nhà gần gũi với thiên nhiên hơn.
- Giải tỏa stress hay những áp lực trong cuộc sống cũng như công việc. Việc chăm sóc cây ăn quả trồng chậu giúp người trồng hòa mình với cây cối mà quên đi những phiền lo mà họ đang gánh trên vai.
- Việc cả nhà chăm sóc cây rồi thu được những quả đáng yêu, ngon lành sẽ là những phút giây gắn kết tình thân quý báu. Những thời gian ngắn ngủi cũng ở nhà vào những buổi sáng sớm hay chiều muộn, bạn muốn lựa chọn việc cùng nhau chăm sóc cây hay là mỗi người cầm một chiếc điện thoại thông minh đủ chức năng với khoảng trời riêng, không ai phiền ai? Chắc chắn những việc làm cùng nhau sẽ là cách đơn giản nhất để những người thân trong gia đình vui vẻ, hạnh phúc và thư giãn.
Tự trồng tại nhà để không ảnh hưởng thuốc hóa học Những đặc điểm chung của cây ăn quả trồng chậu
Không phải bất cứ loài cây nào bạn cũng có thể đem trồng vào chậu được đâu nhé! Hầu hết những cây được lựa chọn mang những điểm chung sau đây:
- Dễ trồng, dễ sống, không kén đất trồng;
- Có khả năng thích nghi dễ dàng với môi trường ít đất, không gian phát triển rễ hạn chế;
- Hình dáng thân dễ uốn để tạo thế bonsai làm cây cảnh.
Môi trường của chúng như thế nào?
Thông thường, chúng ta thường lựa chọn những loại rau ngắn ngày để trồng trong chậu. Tuy nhiên, với cách này, bạn lại dùng những cây ăn quả. Do vậy, môi trường của cây ăn quả trồng chậu sẽ hạn chế hơn so với khi chúng được trồng ở ngoài đất. Cụ thể như sau:
- Giới hạn về diện tích phát triển rễ, rễ cây chỉ phát triển bên trong chậu chứ không phát triển hơn được.
- Lượng đất trồng, dinh dưỡng, nước cũng bị hạn chế. Nếu như bạn không cung cấp đủ thì chúng cũng không có khả năng tự lấy dinh dưỡng bên ngoài môi trường.
- Môi trường sống của cây bị phụ thuộc vào cách chăm sóc của con người, chúng không tự mình mở rộng diện tích đâm rễ.
Cây bị giới hạn về diện tích phát triển rễ Chuẩn bị trước khi trồng
Để những cây ăn quả trồng chậu cho những quả ngon ngọt, đúng vị và luôn tươi tốt, bạn nên chuẩn bị những yếu tố sau:
Đất trồng
Để cây ăn quả phát triển thì đất là yếu tố quan trọng. Đa số các loại cây ăn quả ưa đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoáng khí, thoát nước tốt.
Do dinh dưỡng của cây bó hẹp trong chậu nên trong quá trình trồng cây, bạn nên định kỳ cung cấp dưỡng chất cho đất nuôi cây bằng cách bón phân định kỳ.
Lựa chọn chậu trồng
Bạn có thể dùng những chậu cây cảnh. Hoặc bạn cũng có thể tận dụng thùng xốp, chậu nhựa,… Tùy theo kích cỡ của cây khi trưởng thành mà bạn nên chọn kích thước chậu phù hợp.
Chậu trồng nên có lỗ thoát nước để tránh ngập úng rễ cây dẫn đến chết cây.
Giống cây ăn quả trồng chậu
Để có được giống cây tốt, đương nhiên bạn phải tìm đến những cơ sở uy tín để có được hạt giống có tỷ lệ nảy mầm cao hay những cây con sẽ phát triển tốt, đảm bảo chất lượng cây sau này.
Bạn nên lựa chọn giống theo từng thời điểm gieo trồng để cây dễ thích nghi với điều kiện tự nhiên. Nhờ đó mà cây sẽ sinh trưởng khỏe mạnh, ra hoa kết trái đúng thời điểm.
Ngoài ra, do sự giới hạn diện tích phát triển của rễ cây nên tốt nhất bạn hãy lựa chọn những loại cây có rễ chùm. Nếu chọn giống cây ăn quả trồng chậu có rễ cọc thì bạn cần phải chuẩn bị chậu có kích thước đường kính và chiều cao phù hợp.
Khá nhiều giống cây ăn quả trồng chậu được Những loại giống cây ăn quả trồng chậu dễ trồng
Để việc trồng và chăm sóc cây ăn quả được tươi tốt và cho năng suất cao, việc chọn những giống cây đáp ứng yêu cầu là khá khó khăn. Việc chọn những giống cây khó trồng sẽ làm bạn mất nhiều thời gian chăm sóc mà lại cây khó đạt năng suất dễ khiến bạn nản chí. Thấu hiểu điều này, Na Na sẽ gợi ý cho bạn một số loại giống cây ăn quả trồng chậu dễ trồng và cho năng suất cao nhất. Cụ thể là những cây sau đây:
Cây dâu tây
Là loại cây ăn quả trồng chậu phổ biến. Hiện nay có khá nhiều loại dâu tây nhập rất ngon, bạn có thể lựa chọn giống phù hợp. Khi trồng dâu tây, bạn có thể đặt cây nơi ban công, bàn làm việc hoặc cửa sổ,… để trang trí.
Dâu tây là loài cây thân cỏ, hoa màu trắng và quả khi chín màu đỏ rất đáng yêu. Quả dâu có vị chua chua ngọt ngọt rất thu hút lại giàu dinh dưỡng.
Nhờ bộ rễ chùm và dáng cây nhỏ nhắn mà bạn thoải mái trồng trong chậu mà vẫn không ảnh hưởng năng suất quả.
Dâu tây giàu dinh dưỡng Cây Quất
Là một trong những cây ăn quả trồng chậu khá được ưa chuộng ở nước ta. Mỗi dịp Tết đến cây quất đóng vai trò là cây cảnh chưng trong ngày Tết. Với cành lá xum xuê, quả chín trĩu cành, người chưng cây còn có mong muốn về một năm mới thuận hòa, công việc thuận lợi, thu được nhiều thành quả.
Quất là loài cây ưa nắng và có khả năng sinh trưởng phát triển khá nhanh. Nhờ bộ rễ đâm không quá sâu nên chúng dễ dàng sống trong môi trường chậu.
Ngoài làm cảnh, quả của chúng rất giàu vitamin C, sẽ là một loại quả không thể thiếu cho món nước tắc giải khát và giàu dinh dưỡng.
Bạn cũng có thể chọn giống quất mini để phù hợp với diện tích sống hơn.
Quất bonsai Cây chanh
Chanh là loại cây ăn quả với khá nhiều công dụng . Quả chanh có vị chua, là một loại gia vị không thể thiếu trong những món ăn gia đình. Ngoài ra, chanh góp phần cung cấp lượng vitamin C rất lớn cho cơ thể.
Cây chanh ưa nắng, khả năng thích nghi tốt với môi trường nên là loại cây ăn quả trồng chậu được ưa chuộng.
Để trồng chanh trong chậu, bạn chỉ cần chuẩn bị chậu, đất, hạt giống là có thể tiến hành trồng. Trong thời gian cây sinh trưởng và phát triển, bạn cũng dễ dàng uốn nắn cây tạo thế bonsai.
Uốn nắn tạo thế cho cây chanh trồng chậu Cây lựu
Cây lựu với thời gian ra quả nhanh, dáng cây dễ tạo hình nên được chọn là một trong những loài cây ăn quả trồng chậu dễ trồng, dễ chăm sóc và nhanh thu hoạch nhất.
Lựu có thân hình khá mảnh mai, lá mỏng, ưa nắng. Quả lựu có hình dáng như những chiếc lồng đèn, khi chín chuyển màu đỏ hoặc vàng rất đẹp mắt.
Quả lựu giàu vitamin nên sẽ rất tốt cho sức khỏe gia đình bạn.
Nếu có điều kiện hãy trồng ngay một chậu lựu vừa để trang trí không gian nhà ở vừa để lấy quả.
Cây lựu được trồng chậu để bàn khá đẹp Cây ớt
Ớt là loại trái cây gia vị khá phổ biến trong những món ăn gia đình. Tuy cay, nóng nhưng chúng khá tốt cho sức khỏe, vừa bổ mắt vừa làm đẹp da. Cây ớt có khá nhiều loại, bạn có thể chọn loại ớt mà bạn hay ăn hoặc những giống ớt kiểng để trưng bày bàn ăn, phòng khách.
Ngoài là loại cây ăn quả trồng chậu, ớt còn là loại cây trồng giúp xua đuổi kiếng, gián giúp cho gia đình bạn sạch sẽ hơn.
Ngoài ra, bạn có thể chọn nhiều giống cây khác như: ổi, thanh long, dưa lê, dưa gang, sung, táo,…. Tùy theo nhu cầu gia đình và đặc điểm khí hậu nới bạn đang sống.
Cây ớt Cách trồng cây ăn quả trồng chậu
Cách trồng cây vào chậu cũng khá đơn giản. Sau khi chuẩn bị cây giống, đất và chậu phù hợp, bạn tiến hành trồng cây như sau:
- Cho đất vào 1 nửa hoặc 2/3 chiều cao chậu.
- Nhẹ nhàng gỡ bỏ lớp nilong bên ngoài bầu ươm cây. Sau đó đặt cây xuống đất.
- Tiếp tục cho đất vào và nén chặt đất để giữ cố định cây không gãy đổ.
- Tưới nước để dẽ đất và đặt cây nơi khô thoáng chăm sóc vài tuần đầu cho cây thích nghi mới đem cây ra nắng.
Trồng cây ăn quả trong chậu Chăm sóc cây
Quá trình chăm sóc cây bạn nên lưu ý những điểm sau đây:
Tưới nước
Tùy vào nhu cầu nước mỗi loại cây và tình hình thời tiết mà bạn tưới lượng nước phù hợp. Dù trồng loại cây nào bạn cũng tuyệt đối không nên tưới nước vào ban đêm vì dễ làm ẩm đất tạo môi trường cho nấm bệnh phát triển.
Giai đoạn cây ra hoa, kết trái, bạn không nên tưới nước trực tiếp lên hoa dễ làm giảm khả năng tạo trái, ảnh hưởng đến năng suất.
Bón phân
Khi cây đã phát triển chồi lá mới, bạn nên bổ sung dinh dưỡng bằng cách bón phân cho cây bằng những loại phân như phân đạm, phân lân,… Thời gian đầu, bạn nên hòa loãng phân với nước rồi tưới vào gốc cây. Nên tránh việc bón thẳng phân vào gốc gây nóng gốc dễ chết cây.
Bạn cũng có thể định kỳ mỗi tháng bón phân hữu cơ như phân chuồng, phân trùn quế,… để tăng dinh dưỡng cho đất.
Cắt tỉa
Đối với những cây ăn quả trồng chậu bạn nên thường xuyên cắt tỉa cho cây. Lưu ý cắt bỏ kịp thời những cành héo úa, sâu bệnh. Tỉa ngọn cây để tạo tán cho cây phát triển nhiều nhánh giúp cho nhiều quả.
Tuyệt đối không được tỉa bỏ những cành cấp 2 vì những cành này khả năng nuôi quả rất cao.
Phòng trừ sâu bệnh
Do trồng với số lượng ít, môi trường sống khá mới nên cây ăn quả trồng chậu ít bị sâu bệnh tấn công. Tuy nhiên, khi cây đậu quả, bạn nên dùng bao nilong bọc quả lại để không bị ruồi hay ong chích. Nếu côn trùng xuất hiện, bạn nên dùng những chế phẩm sinh học để xua đuổi hoặc bẫy chúng, hạn chế tối đa việc dùng thuốc trừ sâu.
Dùng gừng ớt tỏi trừ sâu bệnh Trên đây là những gợi ý về một số loại cây ăn quả trồng chậu dễ trồng, dễ chăm sóc và cho năng suất cao. AVi Việt Nam đã hướng dẫn chi tiết từ khâu chuẩn bị, cách trồng và kỹ thuật chăm sóc chúng. Hy vọng những kiến thức này sẽ hữu ích cho bạn trong việc lựa chọn và trồng cây ăn quả tại nhà đạt năng suất. Chúc bạn sẽ có những phút giây thư giãn bên gia đình và người thân!